Сегодня 3 февраля 2017 года - День морковного торта! Более 60 блюд с использованием моркови представляют сегодня кулинары, но появился морковный десерт еще в давние времена.

Из-за большого количества сахара, который содержится в моркови, её и стали использовать в выпечке, как доступный подсластитель (сахар был тогда дорогим продуктом, особенно для простых людей). Побалуйте себя и любимых таким десертом в честь праздника!