Сегодня, 20 октября 2016 года, отмечается Международный день повара!

Название отрасли «кулинария» произошло от имени кухарки Кулины, помощницы Бога Врачевания Асклепия в Древней Греции.

В России кулинария как наука начала развиваться в 18 веке, а Первая в нашей стране кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге.