Сегодня, 5 апреля, отмечаем Международный день супа!

Раз в сутки суп должен быть в желудке - гласит народная мудрость. И чтобы еще раз подчеркнуть важность данного блюда для здоровья, был придуман этот аппетитный праздник, который, кстати, совсем недавно получил статус официального и отмечается ежегодно 5 апреля.

Вы не поверите, но раньше супом называли хлеб, размоченный в отваре или бульоне. Такая пища была популярна в Древнем Китае и Спарте еще в 1 веке до нашей эры . К 18 же веку супы, уже в современном понятии, широко распространились в Европе и России, а чуть позже и по всему миру.

Сейчас россияне стоят на втором месте в мире по поеданию супов. Поэтому самое время приготовить сегодня это любимое миллионами блюдо и от всей души отпраздновать!

Фото: Pixabay.com