Сегодня, 24 августа, в мире отмечают День рождения чипсов! Это блюдо впервые было приготовлено в 1853 году шеф-поваром из Нью-Йорка Джорджем Крамом.
История такая: клиент ресторана отказался от поданного ему картофеля, заявив, что тот слишком толсто нарезан.Тогда Крам нарезал блюдо ломтиками бумажной толщины и присыпав солью обжарил до хруста в кипящем масле. Так и появились всеми любимые чипсы!