Мы то, что мы едим. Наше здоровье и настроение во многом зависит от тех продуктов, которые мы потребляем. Но не секрет, что, к примеру, зимний рацион должен отличаться от летнего. Что в него должно входить, узнаем сегодня.
Зима – это то время года, когда ни в коем случае нельзя голодать или сидеть на жестких диетах. Сбросить несколько лишних килограммов или просто оставаться в форме можно и без таких нагрузок на организм.
Диетологи говорят, что в холодное время года, когда особенно не хватает витаминов, для любого следящего за собой человека, подойдет дробное питание, о котором слушателям Радио Дача рассказала диетолог Маргарита Королева:
«Частота приемов пищи определяет скорость обмена веществ. Чем чаще вы едите, тем больше будет скорость метаболизма. Чем выше вы хотите иметь огонь метаболизма, тем нужно чаще подбрасывать в него хворост.
Обязательно дробное питание. Это важный фактор для того, чтобы вам было тепло и для того, чтобы вы при этом расставались с лишними килограммами, не набирая новые».
При составлении рациона нужно обратить внимание на то, чтобы в нем были все питательные элементы от жиров до углеводов. Примерное меню зимнего дня от Маргариты Королевой:
«Утром пусть будет каша, как такой горячий продукт. Пусть это будет крупа, гречка или геркулес. Крупы привнесут в ваш организм углеводы, которые дадут энергию на весь день, но и витаминно-минеральные комплексы. Прихватите с собой ланч-боксы, в которых должны находиться пара фруктов, овощи и грецкие или миндальные орехи. На обед зимой отдайте предпочтение горячей супнице. Вечером ужин должен быть с шести до семи часов. Он может содержать кусочек куриной грудки с овощным гарниром или творог с овощами».
Но даже при дробном питании о поздних перекусах, как и о сладком, увы, стоит забыть. После семи часов вечера рекомендуется пить только чай или кефир, а шоколад заменить медом:
«Рассосите чайную ложку меда. Уровень сахарной кривой поднимется относительно той, которой была в течение всего дня. А горячий чай или просто стакан воды позволит вам понять, что вам пить хотелось, а не есть вовсе».
И, конечно, не стоит забывать о спорте. Чтобы как-то разнообразить зимние дни, вместо фитнес-клубов отправляйтесь на улицу. Такие пешие прогулки не только улучшат физическую форму, но и поднимут настроение.
СЛУШАТЬ РАДИО ДАЧА ONLINE
