Школьный завтрак

Завтрак – эта самая важная часть нашего рациона и требования к нему непросты, тем более, когда речь заходит о питании детей. Чем утром кормить ребенка? И что делать, если он отказывается есть в школе? Не только эти вопросы беспокоят слушателей Радио Дача.

«Хотел бы задать такой вопрос, подходит ли шоколад в качестве перекуса ребенку в школе?».

Детские завтраки должны быть сбалансированы, богаты углеводами, чтобы ребенок получил вкусное и полезное питание. С утра ребенку можно есть бутерброды из цельнозернового хлеба или каши. Если ему еще нет двенадцати лет, то блюдо должно быть сварено на молоке. Особое внимание необходимо уделить и тому, что пьет ребенок, утверждает диетолог Маргарита Королева.

«Неплохо было бы дать ребенку бутылочку воды, либо пакетик с натуральным соком. Ребенок с удовольствием воспользуется эти жидкими компонентами, потому что вода это важная часть высокого обмена веществ. Это работа желчно-кишечного тракта, чтобы не было боли в животе, и хорошо работал весь желчно-кишечный тракт. Побольше давайте пить ребенку жидкостей».

Что касается школьных завтраков, то они тоже в основном состоят из всевозможных каш и должны включать в себя фрукты. О примерном рационе утреннего приема пищи нам рассказали в одном из общеобразовательных учреждений города.

«У нас сырьевая столовая, то есть у нас привозят не готовые продукты, а полуфабрикаты. Вот у нас завтрак: помидоры свежие, котлеты из птицы, макаронные изделия, какао витаминизированное хлеб ржаной. Общая сумма – 62,74 руб.».

Дети по-разному могут относиться к школьному питанию. Одни могут его любить, а другие нет, как например сын певицы Инны Маликовой.

«Любит хлопья и яичницу, а этого в школе нет. Там делают белковый омлет и каши, который он не любит. Он любит желток и хлопья, поэтому это проблема».

Таким родителям диетолог Маргарита Королева рекомендует психологически настраивать ребенка на необходимость питаться вместе с одноклассниками.

«Не забудьте положить ему в портфель пару фруктов, батончик мюсли. Быть может положить какой-нибудь бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром с добавлением сливочного масла. Если вы дадите с собой ребенку сладости – это будет не здорово, потому что после поедания сладкого продукта хочется есть или спать. Ребенок перестает усваивать материал».