Правильное питание при ненормированном рабочем графике

Правильное питание – одно из самых важных аспектов нашей жизни. В бешеном ритме большого города все больше людей меняют здоровую пищу, на приготовление которой нужно время, на фаст-фуд. Отсюда не только лишние килограммы, но и плохое самочувствие. Сегодня в программе «Честно о полезном» поговорим о питании при ненормированном рабочем графике.

Всем тем людям, которые следят за собой и за своим здоровьем, специалисты советуют особое внимание уделять завтракам. Но что делать тем, кто утром есть не хочет, говорит диетолог Маргарита Королёва.

«Чаще всего бывает так, что человек проснулся и есть не хочется, а вечером наедается. На нас оказывают влияние много факторов, в частности на обменные процессы в организме влияние оказывает внешняя среда. Самый высокий обмен веществ с 6 утра и до 12 часов дня. В это время мы гарантировано должны поесть. Но, действительно, все зависит о рабочего графика. Поэтому уж если вы встали, обязательно позавтракайте в первый час после пробуждения».

В течение рабочего дня не нужно забывать о легких перекусах. Они не отнимут у вас много времени, зато организм «будет доволен». Оптимальным вариантом является есть через каждые два часа. Но это вовсе не значит, что вы должны наедаться, что называется до отвала.

«Берите с собой полезные перекусы: миндальные орешки, батончики мюсли, кисломолочные йогурты, кусочки фруктов и овощей».

Небольшие перекусы не исключают из рациона полноценных завтраков, обедов и ужинов. Последние не должны быть позднее семи часов вечера, вне зависимости от того, во сколько вы ложитесь спать, продолжит Маргарита Королёва.

«Скорость обменных процессов после семи часов вечера крайне низка. И если вы имеете тенденцию к набору массы тела, вы все равное вне зависимости от того, в котором часу ложитесь, будет набирать эти килограммы. Но это не говорит о том, что вы должны перестать есть. Если вам захотелось есть после семи, то выпейте кружку чая, 3-4 ложки нежирного творога, стакан кефира или легкий салат».

И не нужно забывать о воде. Два с половиной литра чистой воды – норма для зимы. Особенно важно потребление жидкости тем, кто часами засиживается в офисе. Батареи, которые отапливают помещение, истощают нашу кожу, соответственно, та выглядит усталой и замученной. Поддержать свой организм изнутри и снаружи, как нельзя лучше, может вода.