Как правильно питаться зимой

После новогодних праздников особенно сложно войти в привычной ритм жизни. В каникулы мы получаем не только долгожданные подарки, но и несколько лишних килограммов. Для того, чтобы весной в преддверие пляжного сезона не мучить себя голодовками, нужно уже сейчас немного скорректировать свой дневной рацион. Сегодня в программе «Честно о полезном» речь пойдет о том, как правильно питаться зимой и не набирать вес.

Зима – это то время года, когда ни в коем случае нельзя голодать или сидеть на жестких диетах. Сбросить несколько лишних килограммов или просто оставаться в форме можно и без таких нагрузок на организм. Диетологи говорят, что в холодное время года, когда особенно не хватает витаминов, для любого следящего за собой человека, подойдет дробное питание. Только такой рацион должен быть тщательно продуман, считает звездный диетолог Маргарита Королёва.

«Частота приемов пищи определяет скорость обмена веществ. Чем чаще вы едите, тем больше будет скорость метаболизма. Чем выше вы хотите иметь огонь метаболизма, тем нужно чаще подбрасывать в него хворост. Обязательно дробное питание. Это важный фактор для того, чтобы вам было тепло и для того, чтобы вы при этом расставались с лишними килограммами, не набирая новые».

При составлении своего дневного рациона нужно обратить внимание на то, чтобы в нем были все питательные элементы от жиров до углеводов. Примерно так, по мнению Маргариты Королевой, должно выглядеть меню зимнего дня.

«Утром пусть будет каша, как такой горячий продукт. Пусть это будет крупа, гречка или геркулес. Крупы привнесут в ваш организм углеводы, которые дадут энергию на весь день, но и витаминно-минеральные комплексы. Прихватите с собой ланч-боксы, в которых должны находиться пара фруктов, овощи и грецкие или миндальные орехи. На обед зимой отдайте предпочтение горячей супнице. Вечером ужин должен быть с шести до семи часов. Он может содержать кусочек куриной грудки с овощным гарниром или творог с овощами».

Но даже при дробном питании о поздних перекусах, как и о сладком стоит забыть. После семи часов вечера рекомендуется пить только чай или кефир, а шоколад заменить медом.

«Рассосите чайную ложку меда. Уровень сахарной кривой поднимется относительно той, которой была в течение всего дня. А горячий чай или просто стакан воды позволит вам понять, что вам пить хотелось, а не есть вовсе».

И, конечно, не стоит забывать о спорте. Чтобы как-то разнообразить зимние дни, вместо фитнесс-клубов отправляйтесь на улицу, а с собой захватите санки или коньки, или же лыжи. И калории сожжете, и о голоде забудете, и с удовольствием проведете время на открытом воздухе.