«МАМИН ЗАВТРАК»: ГОТОВИМ ОЯКОДОН – ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ С РИСОМ И КУРИЦЕЙ

Звездный кулинар Ольга Вашурина делится полезными рецептами на каждый день в постоянной рубрике утреннего «ФМ ШОУ»! Сегодня приготовим оякодон – японский омлет с рисом и курицей.

Для этого нам понадобятся:

Куриное филе – 300 г
Яйцо – 3 шт
Лук – 1 шт
Рис – 0,5 стакана
Соевый соус – 6 ст.л
Сахар – 2 ст.л
Зеленый лук

Нарежьте луковицу полукольцами и добавьте в сковороду в кипящий соевый соус. Сверху высыпьте сахар и пару минут готовьте, помешивая. В соусе протушите измельченное куриное филе, а в конце – залейте взбитой яичной смесью и готовьте еще пару минут. Подавайте с рисом и порезанным зеленым луком.

Больше вкусных и простых рецептов ищите
в разделе «Мамин завтрак»!

Фото: Unsplash